Bä bä vita lamm, har du någon ull?
De klippte fåren i Akalla By.
Vi fick köpa en hel papperskasse med ull.
Sen tvättade vi ullen i såpvatten
och lät den torka.
Efter det så kardade vi ullen
och sen fick spinnrocken komma upp
från källaren.
Det blev tre jättenystan med garn.
Så nu får vi se om det ska bli vantar eller sockor!?
Päls efter en älskad livskamrat.
Jag sparade en hel kasse med päls från vår kära storpudel
sista gången jag klippte henne. DÅ visste jag ju inte att det var just sista gången. Idag är jag tacksam över att jag sparade hennes päls.
Tyvärr går det inte att få till något garn utan att blanda in
lite ospunnen lammull. Och som tur var så hade jag ju det
kvar sen blöjbyx-stickningen!
Nu är pälsen kardad tillsamans med ullen och
jag har börjat sticka på en kvadrat som jag
tror ska bli framsidan på en kudde.
En kudde att krama om när det svider i hjärtat av saknad.
Stickat och klart maj 2010
Mönster från 80 talet... stickbeskriving i Superwash Safir. Spöket labantröja med Labolina på ärmen !
Tröjan är för stl 4 år.
Överföra gammal teknik till ny
Nu är våren i antåg och solen kommer tillbaka och värmer upp oss.
Men vårregnet kommer att falla även i år....
kanske får du då tid att fixa lite med prylar
som tar plats men inte används?
Tänker på vinylskivor och diabilder - som tillhör det förgångna.
I julas skaffade vi oss en USB-skivspelare. Just den här köpte vi på Kjell & Co men de finns i de flesta teknikaffärer.
Man kopplar skivspelaren till datorn och sen är det bara att spela in och katalogisera album och låtar i den ordning man vill.
Sen får vinylerna en bekväm förvaringsplats i källaren.
Visst blir det en och annan nostalgisk stund när man hör låtar från svunnen tid - och det är inte så dumt att kunna få
dessa i mp3 format och ha i "lurarna" när man tex motionerar.
Den andra manicken är en så kallad Diabilds- och negativscanner.
Har man vuxit upp under dia-perioden så finns det säker många fotominnen som ligger gömnda och glömnda i något skåp.
Själva har vi säkert ett tusental. Allt i från ens egen uppväxt till
ens egna barns första tid på jorden.
Ska bli kul att få dessa bilder digitala och "levande" igen.
Men det projektet har vi framför oss just nu!
Skivspelaren och scanner kan man få för under tusenlappen styck.
Miniatyrer
Tillverkade för hand i cernit.
Från några millimeter till någon centimeter.
Att användas som prydnad, örhängen, halsband, ringar etc.
Perfekta presenten till den som vill ha något som ingen annan har...
Gräddtårta med jordgubbar, gräddtårta med kiwi,
jordgubb och banan. Jordgubbstårta.
En pajbit med grädde, banan och ett körsbär.
Körsbärspaj
Donut , bulle, våffla och tårtbit
Vem har tagit en tugga? Chokladbitar och en klubba.
Millimeterstora, handgjorda fruktbitar
Chokladkaka med folie
Bakelser
Tillverkade av Emma -
Intresse och förfrågan kan göras genom gästboken.
Lämna din e postadress så får du kontakt.
Tillbaka upp
Blöjbyxor i renaste ull
Barnbarn nummer 2 ska använda tygblöjor.
Då behöver man en ytterbyxa i ull som både håller
inne väta och låter huden andas.
Ullens naturliga fett bevaras genom handtvätt.
Flossagarn är ospunnet och obehandlat.
Det används bland annat till att sticka blöjbyxor av.
Flossagarn finns i naturfärger (fårets pälsfärger)
samt en variant som heter
Förgarn som är växtfärgad (tror jag).
Jag har beställt två härvor med vitt och en härva eller snarare rulle - med Förgarn i olika gröna nyanser från Finland.
Hittade inget i Sverige.
Det är inte helt enkelt att sticka med - då det lätt faller isär...
Här är mitt första försök i storlek 0-3 månader.
Rundsticka - samt strumpsticka till benresåren
Resåren i midjan har jag gjort extra lång med flit
- så att de går att anpassa till babyns längd
och resten kan vikas ned.
Ska prova lite olika mönster...
Den här gröna byxan är mest stickad med Förgarn.
Känns och ser ut som om jag bör byta till en mindre
storlek på stickorna.
Får se hur det blir.....
Poängen med ett flossagarn är att byxan ska tova sig
mer och mer efter varje handtvätt
så att den till slut blir mera filtaktig.
Test av ny modell men nu med raka stickor.
Byxan stickas i ett stycke - sen benresåren - var för sig.
Tillbaka upp
Vi komma, vi komma från pepparkakeland!
Allt går att äta...men vill man?
Pepparkakskonstverk - skapade av yngsta dottern.
Tillbaka upp
BÄRTIDER!
SLÅNBÄR
SLÅNBÄRSSAFT
Ca en liter färdig saft.
2 l Slånbär
5 dl vatten
6-7 dl socker per liter avrunnen saft
Rensa och skölj bären väl. Lägg dem i en bunke. Koka upp vattnet och häll det över bären. Täck bunken och låt det stå till nästa dag. Häll av saften. Koka upp den och häll den över bären igen. Upprepa detta i 2-3 gånger med ett dygns mellanrum.
När det är dax: Sila och mät upp saften. Blanda i sockret. Koka upp och skumma. Tillsätt ev bensoat. Häll upp upp på varma och rengjorda glasflaskor.
Nypon
- se även förra årets skörd - längre ned på sidan.
NYPONMARMELAD
ca 1kg marmelad
2 liter Nypon
3-5 dl vatten
7-8 dl socker per kg nyponmos
rivet citronskal från en citron
Snoppa och skölj nyponen. Koka upp vattnet och lägg i nyponen. Koka under lock ca en timme eller tills de blir mjuka. Passera nyponen ( genom tex en finmaskig sil).
Koka upp nyponmoset igen med lite vatten. Passera igen.
Väg nu moset. Koka återigen upp det och låt koka ca 10 min.
Tillsätt socker och koka ytterligare tills moset fått marmeladkonsistens. Ta bort ev. skumm under tiden. Tillsätt därefter rivet citronskal. Häll upp på små varma burkar och tillslut dem genast.
Lingon och blåbär styckfryser jag på en plåt. Väl frysta är det lätt att mäta upp dem i lagom portioner i fryspåsar. Jag användersen bären som de är - till havregrynsgröten eller en god bärdrink.
Degen:
100 g smör
5 dl gammaldags mjölk
25 g röd jäst
rejält med färskmalen kardemumma
1 dl socker
1/2 tsk salt
2 dl havregryn
8 dl vetemjöl (+2 dl till utbakningen)
1.Smula jästen i en bunke.
2.Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken.
3.Häll på den fingervarma mjölkblandningen och blanda ut jästen noga.
4.Blanda i kardemumma, socker, salt, havregryn och mjöl. Arbeta ihop degen ordentligt.
5. Låt jäsa ca 1 timme.
Rör ihop fyllningen när det börjar bli dags att baka ut degen. Mängden är till en degsats men man kan ju göra mindre och baka med två olika fyllningar samtidigt.
Äppelfyllning:
3-5 skalade och urkärnade äpplen i bitar
100 g smör
rejält med kanel
lite socker
Blåbärsfyllning:
200 g mjukt smör
1 dl råsocker
1 msk malen kanel
2 1/2 dl färska blåbär (frysta går också bra)
2 msk florsocker
2 msk majsstärkelse
Ägg till pensling
mandelspån
1. Ta upp degen på bakbordet och knåda igenom.
2. Dela degen i ca 30 bitar.
3. Kavla ut en bit i taget och lägg en klick fyllning i mitten.
4. Vik in deghörnen omlott så att fyllningen täcks.
5. Lägg i en stor bullform med skarven uppåt och sen på plåt .
6. Jäs 20 minuter och pensla bullarna med uppvispat ägg och strö över mandelspån.
7. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter eller tils bullarna fått färg i ca 200 - 225°c.
OBS! Bullarna måste svalna innan de äts då fyllningen blir väldigt varm.
Tillbaka upp
American sticky buns - Galet goda bullar
Bakade dessa nötbullar till en födelsedag. De tog visserligen lite tid att fixa men de försvann desto snabbare från fatet.
1 plåt/20 buns
Vetedeg
1 msk kardemummakärnor
3 dl mjölk
50 g färsk jäst
1 1/2 dl strösocker
1/2 tsk salt
150 g mjukt smör
1 ekologiskt ägg
11-12 dl vetemjöl special
1. Stöt kardemummakärnor fint i en mortel och värm dem med mjölken tills den är fingerljummen, 37 grader.
2. Smula ner jästen i en bunke och lös den med mjölken, strösocker, salt, tärnat smör och ägg.
3. Tillsätt lite vetemjöl i taget och arbeta samman till en smidig deg.
4. Jäs degen i bunken under bakduk till dubbel storlek, i 45-60 minuter.
5. Sätt ugnen på 200 grader.
6. Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord och baka ut till önskade bullar (se variationer).
Fyllning:
50 g pecannötter
50 g valnötter
250 g mjukt smör
1 1/2 dl farinsocker
1 msk malen kanel
1 1/2 dl russin
Smör till formen
Ägg till pensling
Pecannötter
Valnötter
Råsocker
1. Gör vetedegen enligt grundreceptet.
2. Krossa nötterna grovt med händerna och blanda dem med smör, farinsocker, kanel och russin till en mjuk röra.
3. Kavla ut vetedegen tunnt och stryk på rikligt med fyllning.
4. Rulla sen ihop den till en tajt rulle.
5. Lägg skarven neråt och skiva rullen i 3 cm breda skivor. Det ska bli cirka 20 bullar.
6. Smörj en plåt med höga kanter och lägg i bullarna. Tryck ner mitten av bullarna med tummen.
7. Sätt ugnen på 200 grader.
8. Jäs under bakduk till dubbel storlek, i 45-60 minuter.
9. Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö över nötter och råsocker.
10. Grädda plåten i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
Cream cheese glaze:
200g Philadelphiaost
3 msk ljus sirap
1 1/2 dl florsocker
Skal av 2 lime och saft av 1 lime
1. Blanda Philadelphiaost, sirap och florsocker i en skål.
2. Smaksätt med rivet limeskal och saft.
3. Vispa glazen med elvisp tills den är luftig.
4. Ringla ut toppingen över bullarna när de är nygräddade men har svalnat
något.
5. Låt dem svalna helt och bryt sedan loss dem från varandra.
MUMSA!
Muffinstokig dotter
Jag har en muffinstokig dotter!
Det är cup cakes och sugerpaste dagarna långa.
Hon är en riktig stjärna - det är inget att snacka om.
Allt gör hon själv - även dekorationerna.
Ja det är inga vanliga muffins utan de är fyllda med diverse innehåll samt har
maräng eller någon creme eller glasyr längst upp.
Kolla själv.
Tillbaka upp
Sticka en kråka.
Förr i tiden stickades små söta kråkor till de små flickorna.
Så gjorde även jag till mina döttrar.
När jag nu 2009 ville sticka till barnbarnet så var det helt
omöjligt att hitta en stickbeskrivning.
Men till slut hittade jag ett mönster.
Beskrivningen till Barnkråkan
Stl 3 (6) 9 (12) 18 mån
62 (68) 75 (80) 86 cm
Huvudets omkrets
38 (41) 44 (47) 49 cm
Garnåtgång ca 3 – 5 nystan
Masktäthet: 29 m och 40 v slätstickning på stickor nr 3 = 10 cm
Stickor nr 2½ och 3
Lägg upp på stickor nr 2½ 91(95)99(103)107m. Sticka resår 1 rm, 1 am i 7 varv.
Första varvet räknas som avigsidan. Byt till stickor nr 3 och sticka slätstickning samtidigt som du ökar en maska.
När arbetet mäter 11 (12)13 (14) 15 cm så stickas för vingen (med början från rätsidan): Sticka 29 (30) 32 (33) 34 m och öka 1 m i var och en av de 2 följande m 30 (32) 32 (34) 36 m och öka 1 m i var och en av de 2 följande m. Sticka 30 (32) 32 (34).
Sticka slätstickning och gör ökningen ytterligare 3ggr vartannat varv och det blir för varje gång 1 m mer på varje sidparti och 2 mer i mitten.
Sticka 1 rätt varv från avigsidan efter sista ökningsvarvet. Detta kommer att bli vikvarvet* - (se montering). Sticka slätstickning och sticka 2 räta maskor tillsammans 2ggr i varje hörn vartannat var – 4ggr = 8 varv totalt.
Maska av 30 (31) 33 (34) 35 m i var sida = 31 (33) 33 (34) 35 m kvar på mitten. Sticka slätstickning i ytterligare 10 (11)11½ (12) 12 cm och minska samtidigt 1m i var sida innaför kantmaskan var 3:dje cm 3 ggr. Maska av.
Montering:
Sy fast mittbiten mot de avmaskade maskorna. Vik vingen i vikvarvet* och sy ihop på avigsidan.
Nederkanten på kråkan gör du genom att plocka upp med garnet (stickor nr 2½ ) 1m i varje varv men hoppa över vart 3:dje varv och 1 m i varje maska. Obs! ej över vingen.
Sticka resår 1 rm 1 am i 7 varvoch gör på 4:de varvet 1 hålvarv innanför kantmaskan = 2 rm tillsammans 1 omslag – varvet ut.Maska av i resår. Gör en snodd (altn band) och träd i mössans nederkant.
Lycka till!
Tärningsspel med paket 2009
Paketspelet lärde vi oss av Janne & Barbro i Blackeberg och det har under åren följt oss.
Man kan spela det vid födelsedagar, middagar med familj och vänner, jul, nyår ja alla helgtillfällen när man umgås. Bara fantasin kan sätta gränser.
Antingen så köper man själv småprylar för 5-10 kr styck och slår in ett tjugotal paket. 5:an, 10:an lotter och smågodis funkar också.
De går ju även att använda nyare saker som man har hemma men som inte har kommit till användning.
Är gästerna införstådda med att man ska spela så kan de också bidra med ett antal småpaket.
Ta fram en tärning och en timer.
Spelets början.
Alla paket läggs väl synliga i mitten av bordet.
Varje deltagare får slå ett slag med tärningen per gång.
Den som erhålle en sexa får ta ett paket från bordet och lägga vid sin plats.
När alla paket är tagna så ställs timern på en för deltagarna okänd tid. Lämpligast 5-10 minuter.
Nu gäller det att få en sexa igen men denna omgång stjäl man paket från varandra. Ett paket per sexa.
Detta pågår tills timern ljuder.
De paket man då har erövrat, får man behålla.
Är man inte nöjd med innehållet kan byteshandel utövas ; )
Varning: Spelet kan dra fram "speldjävulen" även hos den lugnaste personen.
Tillbaka upp
Julpyssel 2008
Tygväska med påstrykbart motiv
Julstrumpor med olika vintage motiv
Mera Julpyssel 2008
Små tändsticksaskar dekorerade med nostalgiska julmotiv
Stor ask med braständstickor dekorerad med tygapplikation.
Tillbaka upp
Saffransfröjd 2008
Till advent brukar jag baka saffransbröd och det är jag nog inte så ensam om ; )
Däremot så brukar det inte bli de traditionella lussebullarna utan solar i olika
storlekar.
Dessa är fyllda med russin och mandelmassa.
Inte snålar jag med saffran heller - ska det vara så ska det.
Solarna räcker till många och de är utmärkta vid adventskaffet eller att ge bort till någon man tycker om ; )
Julkalender för stora barn 2008
Nu nalkas juletid och den bästa tiden är väl egentligen innan jul. När man fixar, pysslar och umgås. Dricker glögg och lyssnar på julmusik, fixar julkort o klappar. Förbereder favoritmaten inför julhelgen och myser bland levande ljus - ja listan kan ju bli lång.
Sen det här med julkalender. Det är ju mest för barn - men även roligt för vuxna.
Byt ut godiset eller leksaken i luckan! Köp triss eller tian lotter så att de räcker från den 1:a till den 24:de. Om man är flera i familjen så köp några extra till julafton - så att alla får varsin denna dag!
Låt sen fantasin flöda och gör din egen design. Jag använde mig av tillklippta plastfickor med tillklippt silverpapper i. Skrev ut datum och namn på 24 lappar på skrivaren. Kalenderdatumet lite större och namnen lite mindre.
Tex 1:a Nisse, 2:a Stina osv. och den 24:de Nisse, Stina och Anna.
Vidare la jag lotterna under silverpappret och kalenderlappen. När de sen var istoppade i plastfickan tog jag en klädnypa och fäste var och en på ett silverband som jag redan fäst på väggen.
Nu räckte inte klädnyporna och då såg jag att det gick lika bra med tejp.
Är man intresserad av "statestik" så skriv ut en lapp till varje kalenderdag med texten Vinst / Nit och låt den hänga kvar på klädnypan - ifylld med det resultat skrapet utfallit på : ) - sen är det bara att summrera utfalet av vinster respektive nitskrapningarna den 24:de.
Tianlotterna brukar faktiskt ge mest utdelning. Även om de inte är så jättestora.
Dax att göra egen kalender? Eller kanske ge bort en?
Tillbaka upp
Nypon-galen 2008
Helt plötsligt översvämmas naturen av frestande små rosenfrukter.
På internet kan man frossa i alla dessa recept som finns med nypon.
Hjälp! Jag har ramlat in i en aldrig sinande nyponvärld.
Tänker på nypon dygnet runt! Hur ska det här sluta.....
Rensa och skölj de hela bären (alternativ torka dem hela och ta fram vid behov).
Koka en C vitaminrik härlig soppa!
....eller gör lite nypon - likör ; )
....eller torka (urrensade från kärnor) halvor i ugnen och pulverisera dem.
Gott och nyttigt i te, honung eller annat ätbart.
....och blir det lite enahanda med de röda bären - ta ett avbrott och gå ut i skogen. Där finns det ju annat att ta hand om ; )
Svenska rosensällskapet http://www.svenskarosensallskapet.org/omrosor/rosrecept.html
Tillbaka upp
Kristyr
Smällkarameller och pappershjärtan.
Pepparkashus och allt som hör julen till men hur många är det som gör kristyr till granen nu för tiden?
Om man vill göra det lite speciellt så använder man ett kort på varje familje- medlem istället för bokmärken.
Även de som inte finns med längre i familjen har sin plats på en egen kristyr.
Kristyr
1 äggvita
150 g siktat florsocker
1 msk pressad citron
1. Vispa ingredienserna luftiga med elvisp.
2. Justera konsistensen med äggvita sa att den blir bra att spritsa. Om kristyren är för fast kan den bli smulig.
3. Lägg kristyren i en skål. Tryck plast över ytan så går det bra att spara den flera dagar.
Du lägger en bit bakplåtspapper alt smörgåspapper på bordet. Lägg ut en klick (matsked) kristyr på pappret. Fäst en upphängningstråd i smeten.
Platta ut lite..lägg på bilden eller bokmärket. Spritsa runt.
Låt torka några timmar.
Vänd försiktigt med en stekspade så att kristyren kan torka på baksidan också.
Fyll ev. i med lite kristyr.
Lycka till!
Ljusdecoupage
En värld av servetter, decoupagelim/lack och ljus, har nu öppnat sig i min kreativa värld.
Här är en av mina skapelser ; )
Hallontryffel
Gott till fest och lyxigt att ge bort!
Hallontryffel ca 30 stycken
300 g mjölkchoklad
150 g hallonpuré (1 dl)
25 g glykos (1 msk) Apoteket
50 g rumsvarmt osaltat smör
15 ml hallonsprit eller konjak
strösocker röd
karamellfärg
Pressa hallonen genom en sil med en sked så att du får hallonpure (kärnorna ska vara kvar i silen).
Hacka chokladen i mindre bitar.
Koka upp puré och glykos.
Häll hallonpurén över chokladen och rör massan slät.
Klicka i smöret. När det smält, rör massan slät igen.
Häll i spriten och rör om.
Låt stelna i ett par timmar i svalen och forma sedan kulor som du till rullar i strösocker, färgat med röd karamellfärg. (Lite kladdigt)
Lägg dem i små knäckformar.
Frys de som inte går åt!
Ljus i mörkret 2008
Nu när den mörkaste tiden på året förkortar våra dagar är det
nära till hands att vilja lysa upp sin omgivning med olika slags ljuskällor.
Själv har jag köpt små ljusförsedda istappar och hängt upp dessa
i balkongens "tak". Tänker inte vänta till advent utan trotsar mörkret NU!
I väntan på att ta fram advents-staken lyser ett ris med små lampor upp!
Varför inte ett stjärnfall i fönstret!